Ta strona używa plików cookies

Dalsze korzystanie z witryny oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w polityce cookies.

Gmina Kozy - Przyjazne Miejsce
Gmina Kozy
pokaż menu dodatkowe »
Pokaż aktualności z kategorii:
Pokaż aktualności z ZAKRESU DAT:

Otwarcie Pacu Zabaw i Festiwal Duszonek w Kozach!

Poniedziałek, 26 września 2016 aktualności / wydarzenia kulturalne
"Już od drogi głównej, w sobotę 24 września, pachniało w Kozach duszonkami " czytamy na jednym z informacyjnych portali. Te zapachy, to efekt współzawodnictwa na VI Festiwalu Duszonek połączonym z oddaniem Placu Zabaw przy ulicy Podgórskiej w Kozach. W tym roku wygrała potrawa  Państwa Woźniaków - Gratulujemy!
***
Pomysłodawczynią festiwalu jest Przewodnicząca Rady Gminy Kozy Bożena Sadlik, organizatorami Wójt Gminy Kozy oraz  Radni. Tegoroczna  (szósta już!) edycja Festiwalu odbyła się na Placu Zabaw przy ul.Podgórskiej w Kozach, a  nie jak dotąd na ul.Wrzosowej. Po raz pierwszy konkurs, który ma przede wszystkim na celu propagowanie DUSZONEK  jako koziańskiej potrawy regionalnej, odbył się w innej części Kóz. Imprezę poprzedziło uroczyste przecięcie wstęgi i oficjalne przekazanie obiektu Placu Zabaw. Teren, gdzie były już wcześniej boiska i zewnętrzne siłownie, wyposażony został w nowe, funkcjonalne i kolorowe urządzenia służące dzieciom do zabawy. Oddanie obiektu, stało się okazją do  miłego spędzenia sobotniego popołudnia, na zabawie z dziećmi i rozmowach przy ognisku... w otoczeniu aromatycznych zapachów, wydobywających się z kociołków z duszonkami.
Od 6 lat całe rodziny (a nawet dzielnice i  przysiółki Kóz) rywalizują pomiędzy sobą o pierwsze miejsce w konkursie. Najlepsze duszonki,  wybierane są przez  degustujące je osoby, które swój głos oddają nabijając pusty talerzyk przy kociołku, z którego (ich zdaniem), potrawa była najsmaczniejsza. Wyłonienie zwycięzcy następuje szybko bowiem zawartość kociołków  znika w niezwykłym tempie. W tym roku, w festiwalu, głosować można było jeszcze na wiejskie, kwaśne mleko, które w dawnych czasach zawsze towarzyszyło tej potrawie.
Cztery lata laur zwycięzcy należał do Pani Stefanii Dyczek z Dolnej Wsi, która preferowała żeberko wędzone, jako dodatek do ziemniaków. W ubiegłym roku wygrały duszonki sporządzone przez rodzinę Łopadczaków oparte na tradycyjnych składnikach: ziemniakach, cebuli, boczku i kiełbasie.
W tym roku wygrała potrawa przygotowana przez rodzinę Woźniaków z ulicy Podgórskiej. Drugie miejsce zajęła potrawa rodziny Skrudlików, a trzecie rodziny Łopadczaków. Organizatorzy, po ogłoszeniu wyników, podziękowali wszystkim, którzy mieli odwagę poddać swoje duszonki osądowi ponad 100 (!) smakoszy tej potrawy. Każdy z startujących  w festiwalu, otrzymał drobny "kuchenny" upominek.
Kto zwycięży w przyszłym roku?Zobaczymy!

Galeria prezentująca zdjęcia z tej imprezy poniżej.

*********
więcej: http://www.beskidzka24.pl/artykul,kozianskie_duszonki,48297.html
 
o duszonkach czytaj na stronie:
 http://www.kozy.pl/duszonki-w-kozach/site/72.html
o festiwalach w latach poprzednich:
http://kozy.vot.pl/aktualnosci/2013/09/13/festiwal-duszonek-w-kozach/
http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/993867,kozianski-festiwal-duszonek-duszonki-stefani-dyczek-ze-palce-lizac,id,t.html
http://kozy.vot.pl/aktualnosci/2014/09/19/iii-kozianski-konkurs-duszonek
/http://kozy.vot.pl/aktualnosci/2012/10/08/pozegnanie-lata/ 

wycinek z Kroniki Beskidzkiej wydanie z dnia 29 września 2016 roku

 wycinek gazetowy

 opr.H.K

Galeria

 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie
 + powiększ zdjęcie